فستق بالزعفران
الفستق بالزعفران هو نوع من الفستق المملح المصنوع من مزيج من الزعفران ويخلق طعمًا رائعًا. لا يتمتع هذا المنتج بطعم ورائحة جيدة فحسب، بل يتمتع أيضًا بميزة مفيدة وله مكانة خاصة في الثقافة الإيرانية منذ فترة طويلة يستخدم الفستق الزعفران كطعام لذيذ ومفيد. وفي العصر الصفوي، حقق الزعفران والفستق رواجاً كبيراً.
واليوم يعتبر الفستق بالزعفران من أفضل وأشهر الأطعمة والهدايا التذكارية. يحتاج هذا المنتج إلى الكثير من الذوق ليس فقط في إيران ولكن أيضًا في بلدان أخرى بسبب مذاقه ورائحته اللطيفة.
خصائص الفستق من الزعفران:
بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فإن هذا المنتج له أيضًا خصائص مفيدة للجسم سنصفها أدناه.
بسبب الفيتامينات والمعادن وفيتامين C ومضادات الأكسدة تساعد جهاز المناعة.
زيادة نسبة الكولسترول، والأوميجا 3، والدهون غير المشبعة تساعد على صحة القلب.
يحتوي على الفوسفور والحديد وفيتامين ب2، مما يساعد على أداء وظائف المخ.
يمنع التوتر كونه مضاداً للالتهابات.
كيفية الحفاظ على الفستق الزعفران؟
يجب حفظ منشورات الزعفران في مكان بارد وجاف، فحفظ المنتج بشكل صحيح يجعله مفيداً لعدة أشهر.
تطبيقات المنتج:
ومن استخدامات هذا المنتج أنه يمكنك استخدامه بجانب السلطة والحلوى وإضافة طعم خاص لطعامك.
أضف إلى أنواع السلطات المختلفة
أضف إلى الحساء (للزينة أو لطعم أفضل)
أضف الذرة في الأرز
كيفية تحضير الفستق بالزعفران؟
يمكنك الشراء من محلات البقالة أو المواقع ذات السمعة الطيبة.
النقطة التي يجب الانتباه إليها هي أن الفستق الزعفران يجب أن يكون موحد اللون وله طعم ورائحة طيبة. وبالنظر إلى هذه النقطة، فإن المنتج الذي تشتريه ذو جودة عالية.
